2022年5月16日 / 最終更新日 : 2022年6月8日 mametyphoon おひさま農園 日記 2022.5.16コールラビ結球開始、人参、とうもろこし、ムカゴ、シソ、ジャガイモ、順調です。 スタートが、ゆっくりで心配していたコールラビ、1センチ位ながら、結球しはじめ、安堵しました。人参は、葉丈15センチ位まで成長、ムカゴ、とうもろこし共に、それらしい形になっさきました。マルチと防虫ネットのベタ掛けで、雑草と […]
2022年5月16日 / 最終更新日 : 2022年6月8日 mametyphoon セルフケア 2022.5沖ヨガのポーズとほぐし 30分バージョン 1.準備運動的ほぐし。①お尻ほぐし。まずは両足軽く曲げ、手を後ろにつき、ほっぺを円を描くようにほぐす。その後、身体を横向きにしながら骨盤の横、お尻とももの境目あたりをほぐす。②足首ほぐし。足を前に投げ出 […]
2022年5月16日 / 最終更新日 : 2022年5月16日 mametyphoon おひさま農園 日記 2022.5.16さつまいも苗植え付け、小松菜収穫 暖炉で焼いた焼き芋があまりに美味しかったため、自分で育てたさつまいもで作りたい、と、苗を探しました。結果購入した苗は、4連ボットの紅あずまと安納芋、合計8苗。一般的に販売しているつる状態の苗と異なり、ボットから出して下半 […]
2022年5月16日 / 最終更新日 : 2022年6月8日 mametyphoon キタカルカフェ準備室 2022.5クラフトスコビー〇〇の作り方 キタカルカフェでお出ししたい、クラフトスコビー、そのままで十分美味しいながら、選べる楽しさ、お料理に合わせる楽しさも加えたい、と、考えました。スコビーは、熱に弱い、果物などを加え二次発酵でフレーバーにすると、その味ごとに […]
2022年5月16日 / 最終更新日 : 2022年5月16日 mametyphoon キタカルカフェ準備室 2022.5kom buchaをクラフトスコビーと名付けました キタカルカフェでお出ししたい、kom bucha、なまえが昆布茶を連想させるな、と、思い、キタカルカフェ、FARM toTABLEに合うよう、名前をクラフトスコビーにしました。丁寧に育てたスコビーで、美味しいクラフトスコ […]
